Giornata dell’Ambiente, ecco il decalogo anti-spreco di cibo
Dieci consigli pratici per ridurre i circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo buttati ogni anno Ogni anno vengono sprecati e persi circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, un terzo della produzione mondiale[i] e l’equivalente di 1 trilione di dollari in valore. E un quarto del cibo sprecato basterebbe per nutrire i 795 milioni di […]
Riuso: lo scelgono 4 italiani su 10 perché economico e sostenibile***
E l’interesse aumenta: mentre crescono le piattaforme sul web per lo scambio e l’acquisto di beni di seconda mano, i Comuni aprono i centri per il recupero 05/06/2015 Veronica Ulivieri È un po’ come cambiare il finale già scritto di una storia, invertire la rotta di oggetti che sembravano destinati allo smaltimento. Secondo un’indagine realizzata da […]
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