L’influenza si combatte a tavola**

Assumere i giusti alimenti, quando si è attaccati dai virus, consente all’organismo di farsi trovare preparati con una giusta risposta immunitaria Rossella Cravero Anche il cibo può aiutare a combattere l’influenza. “L’alimentazione da seguire deve essere leggera, digeribile e, allo stesso tempo, nutriente”, osserva il professor Pietro Migliaccio, nutrizionista e Presidente della Società italiana di […]

La spesa per il pupo? Si fa on line e diventa sostenibile

È nato Famideal, il primo sito di shopping con coupon dedicato alle famiglie con bambini; sostenuto dalla Provincia di Roma, coniuga ecologia e portafoglio Sostenibilità e portafoglio si incontrano on line. È nato infatti il primo sito di coupon dedicato alle famiglie con bambini che offre prodotti di qualità ad alta valenza ambientale. Si chiama Famideal ed […]

Troppa CO2 fa male alla pasta

Il grano duro coltivato in condizioni di elevata CO2 ha meno contenuto proteico e sostanze nutrizionali Il piatto tipico della dieta mediterranea, la pasta, potrebbe risentire di un aumento della CO2 in atmosfera. Il grano duro, infatti, base della filiera nella produzione della pasta, in presenza di alte concentrazioni di CO2 vede diminuire il suo contenuto […]

FairPhone – il telefono cellulare etico arriva sul mercato europeo***

Il telefonino equo non ha nulla da invidiare agli altri smartphone e rispetta l’ambiente e i lavoratori Elisa Peduto Nato da una campagna di crowdfunding partita da un’azienda olandese nel gennaio 2013, è arrivato sul mercato europeo lo smartphone etico, al costo di soli 310 euro. Il Fairphone è un’intuizione olandese e si caratterizza come scelta […]